Рост — жеребец по уровню холке 153,4 см, кобыла — 150,6 см до холки.
Масти–самая распространенная серая раскраска животного, но встречается порой гнедая и рыжая лошадка, куда реже — вороная.
Спустя время, взрослея, серые масти преобразуются в так называемую «гречку». В регистрации Всемирной организации заводчиков арабских лошадей непривычную обществу пегую масть типа сабино указывают термином «чалая». Редкий экземпляр — масть серебристо-гнедая, ее зачастую воспринимают игреневой мастью.
Экстерьер — правильные линии сухого, но при этом плотного телосложения, голова квадратная в области лба, переносица имеет вогнутую форму, изогнутая изящная шея и круглой формы туловище, прямой удлиненный круп и четко зафиксированный приставленный к нему хвост.
Арабские скакуны ценились во все времена благодаря их добронравию, резвому темпераменту, неприхотливости и выносливости. неудивительно, что именно арабов лошадей предпочитали владыки, главнокомандующие и полководцы (серый арабский конь Меренго был под седлом Наполеона во время битвы Ватерлоо).
Неприхотливы арабские кони и к еде. В пустыне они станут есть консервы, финики, саранчу. Правда, у них особенно нежные губы, поэтому даже сильно оголодавший конь не сможет есть кактусы. О бесспорной выносливости и преданности этих лошадей свидетельствуют многочисленные факты истории. Например, во время Крымской войны (1851-1854 гг.) арабская лошадь с ездоком на спине преодолела, не останавливаясь, расстояние примерно в 150 км. После такой утомительной дороги всадник упал со своего коня мертвым от истощения, а лошадь стояла, склонившись над боевым товарищем, не заботясь о еде и питье для себя.
Арабская порода, кроме перечисленных характеристик, отличается плавным шагом, изяществом экстерьера и движений, а выразительная морда с большими чистыми глазами и вогнутым профилем располагает к себе каждого.
Также следует отметить, что арабы лошади отличаются от всех других анатомическим строением: у этой изящной лошади на четыре позвонка и одно ребро меньше, чем у представителей любой другой породы.